segurança alimentar

Você já parou para pensar que o maior motivo de desengajamento de um colaborador pode estar… fora da empresa?E mais especificamente, dentro da geladeira da casa dele? Hoje, muito se fala sobre cultura organizacional, propósito, treinamentos e liderança humanizada. Tudo isso é essencial — mas perde força quando o básico não está garantido. Entre esses […]

Como identificar, entender e prevenir O que são carunchos? Por que aparecem nesta época do ano? Boas Práticas: Verificar a embalagem Prefira recipientes vedados ou sacos plásticos de alta resistência, que dificultem a entrada dos insetos. Se possível, utilize embalagens a vácuo, que ajudam a preservar os grãos por mais tempo. Higienização do ambiente Mantenha […]

O aumento dos preços dos alimentos é uma preocupação crescente para os brasileiros. Nas últimas semanas, muitos consumidores têm sentido um impacto específico no orçamento familiar, causado por fatores globais e locais. Mas por que os preços estão subindo tanto? E como a Cesta Básica Brasil (CBB) pode ser uma aliada para ajudar você a […]

A cesta básica de alimentos é frequentemente considerada um benefício valioso para os funcionários de uma empresa por diversas razões. Aqui estão oito razões que destacam por que a cesta básica pode ser considerada o melhor benefício para as empresas: 1)      Valor percebido pelo funcionário: A cesta básica é um benefício tangível que atende às […]

Usar uma touca na área de manipulação é uma prática comum em muitos setores, especialmente na indústria de alimentos, saúde e laboratórios. A touca, também conhecida como touca descartável ou touca cirúrgica, é usada para cobrir o cabelo e evitar a contaminação dos produtos, superfícies ou amostras. A utilização da touca é importante para manter […]

O controle de validade na Cesta Básica Brasil refere-se à prática de verificar a data de validade dos produtos para garantir sua qualidade e segurança. Existem diferentes abordagens para o controle de validade, dependendo do tipo de produto e das regulamentações locais. Aqui estão algumas práticas comuns no qual nos preocupamos: Data de validade impressa: […]