O controle de validade na Cesta Básica Brasil refere-se à prática de verificar a data de validade dos produtos para garantir sua qualidade e segurança.

Existem diferentes abordagens para o controle de validade, dependendo do tipo de produto e das regulamentações locais. Aqui estão algumas práticas comuns no qual nos preocupamos:

Data de validade impressa: Muitos produtos têm a data de validade impressa em suas embalagens. Verificamos regularmente essas datas e removemos os itens vencidos de nossas prateleiras.

Rastreabilidade: Em nossos setores os alimentos que são colocados nas Cestas Básica, passam por um rigoroso processo de controle de validade, fazemos um acompanhamento da data de fabricação e a data de vencimento de cada lote de produto. Isso ajuda a identificar rapidamente produtos vencidos e a retirá-los do nosso estoque.

Rotulagem clara: Todos os produtos contêm informações claras e precisas sobre a data de validade em suas embalagens. Isso pode incluir o uso de códigos de barras, números de lote e instruções para armazenamento adequado

Gerenciamento de estoque: A Cesta Básica Brasil tem um controle onde evitamos que os itens expirem nas prateleiras e reduz a probabilidade de vendas de produtos vencidos.

Treinamento dos funcionários: É importante capacitar os funcionários para que eles possam identificar e manusear corretamente os produtos vencidos. Eles devem ser orientados sobre como verificar as datas de validade, como descartar adequadamente os itens vencidos e como garantir que apenas produtos dentro da validade sejam oferecidos aos nossos clientes.

O controle de validade é essencial para garantir a segurança dos consumidores e manter a integridade dos nossos produtos.